在節目中，邱于庭也坦言自己的年輕秘訣，原來在飲食上她有著嚴格的自我管控：不吃炸物、甜食和冰品，除非有特殊需要，否則也不會化妝。而她最喜歡的就是待在家中，為家人烹飪美食，孩子們甚至夸贊她的手藝堪比主廚級別。兒子John則大贊媽媽做的幾道菜——蒜苗炒五花肉、豆乾肉絲和咖哩牛肉。

當然，邱于庭的人生并不是一帆風順。在她的當紅時期，她也曾備受爭議，被傳出「難搞」的謠言。但她很坦然地承認自己是一個完美主義者。她笑言，自己拍戲時每個鏡頭都要仔細檢查，即使是故去的導演陳俊良都會非常配合她的要求。她自嘲道：「那部劇現在看起來還是很好看，就是因為我難搞出來的。」

圖片來源：邱于庭微博

遺憾的是，這位一度風光無限的藝人，近年遭遇了一次巨大的打擊。92歲高齡的母親心肺衰竭離世，讓邱于庭沉浸在無盡的悲傷中。每天以淚洗面的她，即便在女兒的哄勸下也難掩悲傷，一時間無法走出喪母之痛。好在，經過一段時間的情緒調整，她終于重新振作起來。

在退出演藝圈后的這些年里，邱于庭專心投身于精油事業。她發現香氛給身心靈帶來的各種益處，決心創立自己的品牌，開始研發精油。如今，她成了一位「精油達人」，四處分享和授課，傳授香氛的魅力。

未來，她還打算進軍影音頻道，邀請陳鴻一起打造「貴婦廚房」，延續她以烹飪傳遞愛的初衷。

邱于庭的故事提醒了我們，無論人生經歷多少波折，只要我們愿意，總能找到重新出發的勇氣。她的故事猶如一部勵志電影，促使我們不斷前行，不管遇到什麼困難，都要堅持自己的夢想，并為之努力。畢竟，生活還有很多未知的美好在等著我們去發現。

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