制作步驟

準備材料

將小米用清水沖洗干凈，瀝干備用。南瓜去皮，切成小塊。菠菜洗凈，切碎備用。

煮小米粥

將清水倒入鍋中，加入洗凈的小米。使用電飯煲的「煮粥模式」或在爐灶上煮，待小米煮至軟糯。

加入南瓜

 

待小米煮熟后，放入南瓜塊。繼續煮至南瓜變軟，用勺子將其壓成泥狀，與粥充分融合。

加入菠菜

南瓜與粥混合均勻后，加入切碎的菠菜，繼續煮2-3分鐘，直至菠菜變軟。

調味出鍋

根據個人口味，加入適量的鹽進行調味（喜歡原味的可不加鹽）。稍涼后，即可盛出享用。

三、適合人群與食用建議

老年人 ：促進腸胃健康，保護視力，預防老花眼。

 

上班族 ：緩解眼疲勞，排毒養顏，減輕壓力。

孕婦與兒童 ：補充營養，調理脾胃，促進發育。

建議每天早餐或晚餐食用一碗 ，既能滋補身體，又不會增加腸胃負擔。

四、小貼士

如果想增加口感，可以在粥中加入少量大米，使粥更粘稠。喜歡甜口的朋友，可以少量加蜂蜜，但不建議煮粥時加糖，以免破壞食材的原始營養。菠菜不宜煮太久，避免營養流失。

 

這道小米南瓜菠菜粥，簡單易做，營養豐富，既是美味佳肴，也是養生補品 。無論是想要調理腸胃、保護視力，還是想要改善健康狀態，都可以試試這道健康粥品。堅持食用，相信你會感受到它的神奇效果！

 

 

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