冬季天氣咻咻的寒意，除了多穿衣服，還要注意養生，多喝一些養胃暖胃的粥，特別是女性和老人要多喝此粥，它就是南瓜米粥，加上幾粒枸杞一起燉，營養不輸紅棗粥，八寶粥等等。

南瓜別只會做飯，搭配大米或小米一起煮，保證廁所按時上，腸道越來越通暢，而且還可以趕走體內的癌細胞，降低體重的目的，而且南瓜的做法很簡單，準備好材料就可以做好，你們喜歡這道南瓜米粥？不妨一起聊聊。南瓜和此物一起燉，每天一碗，趕走癌細胞，滋養養胃，口臭不見了。

 

南瓜米粥的製作步驟

食材準備：準備米200克，準備南瓜200克（準備今年的老南瓜），準備枸杞幾粒，清水幾碗，少許白糖。

 

製作步驟1：先將米用清水泡一下，將米淘乾淨備用，將電鍋調到煮粥的狀態，記得水不要太多。

製作步驟2：將準備好的南瓜先洗淨，去掉皮後切塊，記得不要太大，將南瓜放在電飯煲裡面一起煮。

 

製作步驟3：如果電鍋的水出來，記得不要關太緊，再加上一些枸杞一起煮。

 

製作步驟4：均勻的攪拌一些，這樣保證不沾鍋，加上一些白糖一起煮，如果喜歡吃鹹的，不需要加糖，還可以配一些鹹菜或者花生米一起吃，冬日喝此粥養生健脾，不妨試試看。

 

推薦語：南瓜是多功能的食材之一，南瓜不只可以炒著吃，搭配米一起燉，營養又1美味，裡面含有硒元素和維生素等物質，鈣質成分很高，硒元素幫助趕走癌細胞，抵抗腫瘤和疾病的入侵，而且南瓜之中的纖維素相當高，比香蕉還高，促進腸道的運動，排毒瘦身，讓你的腸道不擁堵，而且消除口臭，預防口腔疾病的作用，而且胃部變暖了，早食早受益。

 

南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長橢圓形。原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北廣泛種植。的果實作菜饌，亦可代糧食。全株各部又供藥用，種子含南瓜子氨基酸，有清熱除濕、驅蟲的功效，對血吸蟲有控制和殺滅的作用，藤有清熱的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

南瓜的功效與作用

中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛疲倦、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管氣喘、糖尿病等症。

 

1.防癌治癌預防食道癌及胃癌，對預防結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

2.保護胃黏膜促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3.降血糖降血壓調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者理想的減肥食品。

 

4.預防攝護腺南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及攝護腺增生有良好的治療及預防作用。

5.通便美容常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6.預防中風因南瓜內含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

南瓜的食用方法

1.南瓜可蒸煮食，或煎湯服；外用搗敷。

2.南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。

3.糖尿病患者可將南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。

4.瓜適量，洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡臉部色素沉著，防治青春痘。

 

南瓜煮豆漿有奇效

南瓜營養豐富，含蛋白質、醣類、脂肪、纖維素、鈣、磷、鐵，胡蘿蔔素、維生素C、腺嘌呤、精胺酸、瓜胺酸、天門冬胺酸、葫蘆巴鹼、甘露醇等。

 

 

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